Qualitätsprüfungen haben sich zu einem gewichtigen Werbeinstrument für die Innungsbäckereien entwickelt.

Deshalb organisiert die Bäcker-Innung seit 1973 jährlich eine Brotprüfung für die Innungsmitglieder.
Die Brotprüfung in diesem Jahr fand vom 18. bis 26. Juni 2020 statt.

Das Pressegespräch zur Vorstellung der Ergebnisse fand am 22. September statt.

Untenstehend sehen Sie das Foto vom Pressegespräch 2020, bei dem die Inhaber der Bäckereien - allesamt Bäckermeister und Bäckermeisterinnen - ihre Urkunden präsentierten.