182 Stollen aus 29  Münchner Innungsbäckereien mussten die Prüfer bei der diesjährigen Stollenprüfung der Bäcker-Innung München bewerten - und freuten sich dann auf eine deftige Brotzeit. Aber das Ergebnis kann sich sehen lassen: 146 von 182 Stollen wurden mit "sehr gut" bewertet. Innungs-Obermeister Heinz Hoffmann freut sich über das Ergebnis: "Auch der diesjährige Stollen-Jahrgang ist offensichtlich von bester Qualität. Damit hat die jährlich sich wiederholende Stollenprüfung ihren wesentlichen Sinn erfüllt: Die Prüfer monieren die Fehler und teilen diese dem Bäcker mit, so dass er künftig diesen Fehler vermeiden kann. Damit wird die Qualität der Stollen immer besser."

Unter den Premiumstollen sticht ein Stollen heraus, so Heinz Hoffmann: der Münchner-Kindl-Stollen. Heinz Hoffmann: "Dieser Stollen ist unsere Erfindung: Durch die Verwendung von Macadamia-Nüssen erhält er seinen ganz eigenen Geschmack."
Bei diesen Innungsbäckern  erhalten Sie den Münchner-Kindl-Stollen.

Folgende Stollen wurden mit einer Goldmedaille ausgezeichnet:
 

Nuss-Stollen Mohnstollen Florentinerstollen	Max Aumüller Berg-am-Laimer Backhaus Inh. Franz Ehrnthaller Baumkirchner Str. 13, 81673 München
Mandel-Marzipanstollen Mohnstollen Nuss-Stollen Münchner-Kindl-Stollen Mandelstollen	Georg Brücklmaier Neubiberger Str. 11 81737 München
Amarettostollen Orangenstollen Butterstollen Mohnstollen Nuss-Stollen Diabetiker-Butterstollen Kokosstollen Marzipanstollen	Stefan Dümig Salmdorfer Str. 1 85540 Haar
Nuss-Stollen Meisterstollen Stollen Süddeutsche Art	Richard Eichinger u. Sohn Ortenburgstr. 12 81477 München
Mohnstollen Nuss-Stollen Quarkstollen	Josef Fiegert Mozartstr. 73 85521 Ottobrunn
Meisterstollen Früchtebrot Nuss-Stollen Mohnstollen	Eduard Floß Kirchplatz 2 82049 Pullach
Münchner-Kindl-Stollen	Christoph Götz Tölzer Str. 6, 82024 Taufkirchen
Butterstollen Angebotsstollen Mohnstollen Nuss-Stollen Münchner-Kindl-Stollen	Karl-Heinz Hoffmann Reutterstraße 42 80687 München
Münchner-Kindl-Stollen Nuss-Stollen	Kuchenraum, Steffen Lossagk Schellingstr. 44. 80799 München
Münchner-Kindl-Stollen Mandel-Zimtstollen Butterstollen Nuss-Stollen Mohnstollen	Heinz Peter Malle Garchinger Str. 30 80805 München
Nuss-Stollen Butterstollen	Martin Reicherzer Limesstr. 69, 81243 München
Butter-Mohnstollen	Bäckerei Reis, Inh. Hans Majeron Festingstraße 4, 81479 München
Mohnstollen Nuss-Stollen	Ludwig Riedmair Dieselstraße 17 85748 Garching
Mohnstollen	Rischart’s Backhaus Marienplatz 18, 80331 München
Münchner-Kindl-Stollen	Paul Schmidt, Inh. Markus Schmidt Steinstr. 27, 81667 München
Mandelstollen	Alexander Sedlmayr Aldrianstr. 1, 80634 München
Christstollen Mandelstollen	Thomas Segl Löwengrube 10, 80333 München
Münchner-Kindl-Stollen	Johann Sickinger Aubinger Str. 4 b, 82166 Lochham
Münchner-Kindl-Stollen	Maximilian Stadler Einsteinstraße 86, 81675 München
Früchtebrot Dia Mandel-Stollen Ingwer-Stollen Münchner-Kindl-Stollen Mohnstollen Quarkstollen	Heinrich Traublinger Oskar-Maria-Graf-Ring 17 81737 München
Nuss-Stollen Quark-Light-Stollen	Weyerer, Inh. Michael Ludyga Mahirstr. 14, 81925 München
Mohnstollen Butterstollen Früchtebrot	Martin Wimmer Helene-Wessel-Bogen 6 80939 München
Früchtebrot Münchner-Kindl-Stollen Butterstollen	Martin und Josef Ziegler Gneisenaustr. 20 80992 München
Münchner-Kindl-Stollen Nuss-Stollen Dinkel-Walnuss-Stollen	Vinzenz Zöttl Adi-Maislinger-Str. 12 81373 München