Bäcker-Innung München und Landsberg

In unseren Mitgliedsbetrieben ist ein Bäckermeister mit Kompetenz und Meisterbrief Ihr Ansprechpartner.

Er bürgt mit seinem Namen und seiner Ausbildung für die Qualität der Backwaren. So unterscheidet sich eine Bäckerei von Backshops und Discountern.

Und: In einer Bäckerei wird noch ganz oder weit überwiegend selbst produziert, während in einem Backshop nur Teiglinge aufgebacken werden,
die per Tiefkühllaster angekarrt werden, zum Teil aus ganz Europa.

Und: Kaufen Sie Ihre Semmeln ruhig da, wo Ihre Kinder einen Ausbildungsplatz finden.

 

Home

 

Über uns

Ihre Münchner Bäcker

Ihre Landsberger Bäcker

Ausbildung

Stellenbörse

Mitgliederbereich / Login

 

Impressum

 

Brotprüfung -  läuft!

 

Jetzt, vom 27. Juni bis 5. Juli, findet die Brotprüfung 2016 für unsere Innungsbetriebe statt. dazu liefern die Innungs-Bäcker Ihre Brote zur Prüfung bei uns in der Innung an. Die Prüfung bedeutet Schwerstarbeit für Manfred Stiefel, den Fachmann und Prüfer von IQ Back. Die Brote der Landsberger Bäcker werden nächste Woche am Dienstag, den 5. Juli, in den Räumen des Landsberger Tagblatts getestet. Alle Ergebnisse werden in einer gesonderten Pressekonferenz der Öffentlichkeit vorgestellt, und selbstverständlich unter www.brot-test.de  Die Brotprüfung - Qualitätsprüfung und Instrument zum Marketing für die Betriebe.

 

 

 

Nützen Sie die Vielfalt unserer Mitgliedsbetriebe.
Unter "Ihre Münchner Bäcker" bzw. "Ihre Landsberger Bäcker" finden Sie auch in Ihrer Nähe einen Meisterbäcker.


Unsere Anschrift:
Bäcker-Innung München und Landsberg
Maistr.12
80337 München
Tel. 089-544161-0
Fax. 089-544161-25
Mail: info@baeckerinnung-muenchen.de

verantwortlich: Obermeister Heinz Hoffmann