Herzlich willkommen!

Wir, die Bäcker-Innung München und Landsberg, sind die berufsständische Vertretung  der Bäcker in Stadt und Landkreis München und im Landkreis Landsberg. Wir erfüllen in vielfältiger Weise Aufgaben und erbringen Dienstleistungen für das Bäckerhandwerk, seine Betriebe und die Menschen, die in den Betrieben unserer Mitglieder arbeiten.

Im hoheitlich übertragenen Wirkungsbereich organisieren und führen wir die Zwischen- und Abschlussprüfungen für den Lehrberuf Bäcker/in und Bäckerfachverkäufer/in  gemeinsam mit den Berufsschulen in München durch.

Das umfassende Dienstleistungsangebot für unsere Betriebe finden Sie auf diesen Seiten, von der arbeitsrechtlichen Unterstützung über die Organisation von Qualitätsprüfungen hin zur Nutzung von Rahmenverträgen der Betriebsberatung und Durchführung von Gemeinschaftsprojekten.

Im Mai war unser herausragendes Projekt der erste Münchner Brotmarkt. Herzlichen Dank an alle Besucher, unsere Bäcker und die Stadt München waren sehr angetan, vielleicht gibt es eine Neuauflage in 2018.

Aktuell steht ab morgen, den 6. Juli, die Brotprüfung an. Wir starten in Landsberg und Herr Stiefel, der Prüfer, ist dann ab 7. Juli bei uns im Innungssaal in der Maistraße die ganze nächste Woche mit der Prüfung beschäftigt.

Und über Facebook sind Sie mit uns immer auf dem Laufenden - natürlich zu unseren Projekten und mit interessasnten Hinweisen aus dem Bäckerhandwerks.

Wir, die Bäcker-Innung, Partner und Gemeinschaft des Bäckerhandwerks.